Эмбриотрансфер коров: он сказал поехали

Приведен опыт организации лаборатории ТЭ в условиях молочной фермы племзавода. Возможности репродуктивной биотехнологии, первые результаты и планы на будущее.

Какая необходимость такой работы для владельца стада, достигшего определенного успеха в продуктивности коров? Средний удой по стаду СХК «Атлашевский» в прошлом году превысил 8 тыс. кг на корову в год. (Не выдоишь за день — устанет рука).

Причем этот показатель сравнимый с надоем в Нидерландах (8,7 тыс кг), Великобритании (в 8,1 тыс. кг) и Германии (7,8 тыс. кг) достигнут не путем дорогостоящего завоза импортного поголовья, а что удивительно — в результате старательной четвертьвековой голштинизации местного поголовья через искусственное осеменение лучшими быками североамериканской селекции. Казалось бы, вот он успех, за который в недавнем прошлом можно было получить звезду Героя. (Продуктивность коров-коз отечественной селекции на излете СССР составляла всего 2600 кг/год. Как писал Сергей Михалков: «Да мы молока не видали пока»).

Но для племенной службы предприятия «Чебомилк» особый интерес представляют животные с удоем выше среднего (10−13 тыс. кг), которые «тащат» за собой средние показатели продуктивности всего стада. Честь и хвала местным селекционерам.

Такая «ползучая» голштинизация (из поколения в поколение) способна за 8−10 поколений (по 3 года каждое) превратить любых местных буренок в красавиц голштинской крови с 3-х ведерными удоями. Жаль, что этого не понимали советские селекционеры, которые изолировали колхозно-совхозные стада от генетики мирового уровня и оставили РФ и другие постсоветские страны на задворках продуктивного скотоводства. Причем не только по молоку, но и по производству съедобной говядины.

А для ускорения подъема продуктивности стада следует отказаться от воспроизводства животных с показателями ниже 6 тыс. кг/год. Такой способ (тяни-отсекай) способен обеспечить рост продуктивности по стаду со скоростью +1000 кг за три года (3 года необходимый срок до ввода нового поколения нетелей в стадо).

Но готов-ли нынешний скотовладелец и фермер ждать 20−25 лет для выведения высокоудойного и главное высокорентабельного стада?

Кто побогаче — везут нетелей из-за границы. Так поступают большинство «молочных королей» новой России, направляя доходы предприятий на новые и новые закупки зарубежного поголовья, часто мало заботясь об эффективном воспроизводстве иностранок. Такую ошибку (на взгляд автора) допустило и МСХ Татарстана, поощряя постоянные закупки племенного поголовья на крупные молочные комплексы республики.

Но это тупиковый путь: продолжительность существования иноземок в наших условиях редко превышает 3 лактаций, до 40% завезенного скота выбраковывают уже после первого отела [1]. И через пару лет необходимо снова слать эмиссаров от «Агролизинга» за очередной партией племенного скота.

Таким образом огромный молокопроизводящий агрохолдинг РТ «Красный Восток» превратился в мясокомбинат, специализированный на переработке импортного поголовья.

Мы об этом писали в DairyNews.ruгод назад [2]: «Недавно в новостях (10.01.18), опубликована интригующая новость: «В Республику Татарстан прибыло 506 голов КРС из Европы, сообщили в пресс-службе Росагролизинга, пояснив, что племенной скот предназначен для хозяйств агрохолдинга «Красный Восток». Всего планируется поставить 1894 голов голштино-фризской породы КРС до конца 2018 года.

…С Росагролизингом агрохолдинг работает более 10 лет. За это время было заключено 198 договоров, по которым поставлено 55 тыс. голов КРС на общую сумму свыше 6 млрд руб.

… На сегодняшний день общее поголовье племенного скота агрохолдинга насчитывает около 65 000 голов, в том числе дойного стада 25 000 голов. Большая часть скота была приобретена через механизм федерального лизинга".

Вот еще странности в работе крупных российских агрохолдингов! За 10 лет Росагролизингом в «Красный Восток» завезено 55 тыс. нетелей, по сути будущих коров, но в итоге на сегодня дойное стадо в нем составляет 25 000 (!) коров. На комплексах агрохолдинга воспроизводство стада не предусмотрено проектом или не ведется? Разве можно экономить на воспроизводстве стада за счет периодических закупок скота за рубежом? Это же какой-то мясокомбинат по переработке импортного скота на колбасы в течение 3-х лет. И в чем тогда роль российских лизинговых структур — привезти, разгрузить и — бежать?

В советское время при выходе менее 80 телят от 100 коров маточного поголовья можно было получить по партийной «шапке». Заработная плата квалифицированных техников ИО на хозрасчете могла превышать оклад главного зоотехника и бригадира фермы. Неужели коммунисты были лучше подкованы в экономике производства, чем современные рыночные капиталисты?

Наш собственный опыт решения проблем яловости на молочном комплексе «Ак Барс» в Арском районе РТ позволяет заключить, что высококвалифицированные ветврачи-гинекологи и техники ИО способны наладить воспроизводство на любом сложном производстве.

Десяток таких специалистов на «Красном Востоке» способны наполовину решить проблему воспроизводства стада агрохолдинга, а организация лаборатории ТЭ позволит вовсе отказаться от пополнения молочного стада через ежегодные закупки импортных нетелей. И такой вариант будет много дешевле, чем завоз племенного «мяса» за 6 млрд рублей. Надо только дать задание экономической службе агрохолдинга посчитать все обстоятельства странного воспроизводства молочного поголовья со знаком минус.

В связи с очередным сообщением от «подсевшего» на иглу федерального лизинга крупнейшего в РФ агрохолдинга возникает сомнение в целесообразности перекачки миллиардов рублей в Европу и США, которые держат Россию в санкционном режиме. И в целом целесообразности государственной поддержки федерального лизинга, который попросту расслабляет отечественного производителя и стимулирует зарубежных фермеров".

«Но почему тот же «Красный Восток» не может организовать подобную лабораторию ТЭ с современной технологией получения телят «вне организма» себестоимостью в 3−5 тысяч руб./гол? Обеспечить воспроизводство голштинских телят на своих предприятиях на «бразильский» манер не только для своих нужд, но и в значительной мере для всей Республики Татарстан, которая продуктивностью коров пока не блещет.

Экономистам «Красного Востока» и других крупных холдингов на примере Мираторга просто нужно посчитать, что выгодней: возить или размножать племя. Импортировать 2 тыс. живых голштинов из-за рубежа в нынешнем году за 0,5 млр. руб или вложить эти деньги в организацию лаборатории ТЭ и обучение своих специалистов, а через пару лет уже торговать племенным молодняком. Получать от заслуженных коров-рекордисток дополнительно сотни голов племенного молодняка по «бразильской» себестоимости телят в традиционной ТЭ $ 140 США и при технике in vitro — всего по $ 50.

Это же реальная фантастика — стельность от голштинского донора за 8,5 тыс. рублей или даже за 3 тыс. рублей при использовании «пробирочных» методов размножения. В то время как реальная стоимости агролизинга живой нетели (не высшего качества и проблемах с ее акклиматизацией) составляет 200−250 тыс. рублей. В 30−80 раз дороже!" [3].

12 апреля с.г., недалеко от музея космонавтики и места рождения лётчика-космонавта СССР А. Г. Николаева (село Шоршелы) на молочном комплексе «Чебомилк» СХК «Атлашевский» состоялось первое извлечение эмбрионов у коровы-донора № 14 231 (3−11 004 кг). Были получены и пересажены телкам-реципиентам, не имеющим племенной ценности первые 3 качественных зародыша. В день космонавтики был дан старт применению новой в Чувашии биотехнологии ускоренного размножения высокопродуктивных коров.

Космическую тематику начала работ по эмбриологии в день космонавтики можно подкрепить высказыванием академика К. Казаряна, что выход эмбриона из полости матки можно сравнить с выходом человека в открытый космос. Этот замечательный тезис может стать путеводным для успешного эмбриолога, главная задача которого: создать условия для существования и развития эмбрионов вне маточной среды.

Одна корова-донор способна за год произвести 25−35 качественных эмбрионов, после пересадки которых телкам от малопродуктивных матерей, могут появиться 12−16 телят-ТЭ в год или 1 теленок в месяц. «Урожай» эмбрионов при использовании техники ТЭ «вне организма» (in vitro) позволяет получать от высокопродуктивной мамаши уже 35−40 телят-ТЭ в год или 1 теленка каждую неделю. Техника клонирования высокопродуктивных копий коровы-донора (а ее уже предлагают производству продвинутые зарубежные центры ТЭ []) может производить неограниченное число близнецов выдающегося донора, дело лишь в цене. Она пока начинается с $ 20 000/гол, но будет снижаться со временем и с увеличением объема заказа [4].

Возможность криоконсервации (замораживания) эмбрионов позволяет торговать зародышами от высокопродуктивных коров-доноров на расстоянии и между государствами. Единственное условие для заказчика эмбриотрансфера — наличие половозрелых телок, массой более 320 кг и свободных от инфекционных и вирусных заболеваний.

Но вернемся на молочные фермы «Чебомилка». Казалось, теперь-то при 8-ми тысячных удоях можно спокойно доить «белое золото» и производить из него фирменную молочную продукцию. Продавать излишки племенного поголовья, что тоже довольно выгодно.

Руководство СХК решило идти в вопросе дальнейшего роста продуктивности по традиции — без импорта живого поголовья. Не завозить, а разводить ценный племенной материал (племенное ядро), в том числе и за счет ускоренных биотехнологических методов воспроизводства.

Пересадка эмбрионов от коров племенного ядра телкам низкой продуктивности (по матерям: ниже 6 тыс. кг) позволяет использовать последних в качестве инкубаторов оплодотворенных яйцеклеток, а рекордисток освобождать от беременности в целях производства эмбрионов. Также в доноры эмбрионов можно привлекать заслуженных коров-«пенсионерок» после 3−5 лактаций, и даже яловых животных, участь которых была бы предрешена.

На организацию лаборатории ТЭ, ее оснащение и реконструкцию помещения старой фермы ушло 3 весенних месяца. Первым делом следовало приспособить существующие постройки под технологические объекты лаборатории. Провести реконструкцию старых подсобных помещений фермы, где это было необходимо. Определиться с отделкой комнат лаборатории, подводкой коммуникаций, заказать мебель, комплектующие и специальное оснащение (зарубежное оборудование поступает только через 3 месяца после оплаты).

Результат превысил ожидания. Из заброшенного советского наследия (красный уголок, молочная, бригадирская и других комнат старой фермы) удалось создать удобную для производства лабораторию эмбриологии и манеж для доноров, другие комнаты технологического и учебного процесса.

Как проходило рождение новой лаборатории ТЭ можно посмотреть в картинках:

На реконструкцию помещений (развалин) старой советской фермы и комплектацию лаборатории (большей частью импортными инструментами) ушло примерно 6 месяцев. Надо добавить, что в конце 80-х в СССР технология эмбриотрансфера (по заданию партии и правительства) на 80% обеспечивалась отечественной промышленностью.

Наиболее ходовой в эмбриологии буферный раствор Дюльбекко производил ящурный институт (п. Юрьевец Владимирской области). Киевский завод резинотехнических изделий («Красный резинщик») освоил выпуск двухканальных катетеров Фоллея для извлечения эмбрионов из матки коров. ВНИИплем (Лесные Поляны, Московской обл) предложил фильтр для сбора эмбрионов, который по своим характеристикам (удобство в работе, практичность) превосходил зарубежные аналоги. Ленинградская оптика (МБС-9 и МБС-10) уступала зарубежным бинокулярным лупам лишь в цене. Оборонное предприятие в г. Подольске Московской области изготовило прекрасные катетеры для пересадки эмбрионов крупного рогатого скота.

Для гормонального обеспечения суперовуляции коров-доноров был необходим настоящий прорыв, которым явилась замена дорогостоящего американского фолликулостимулирующего гормона (ФСГ-п) на отечественный фоллитропин Литва) и ФСГ-супер (г. Боровск, РФ). Во Всесоюзном институте животноводства работала лаборатория по производству нативной сыворотки жеребой кобылы (СЖК) — сильнейшего стимулятора женской репродуктивной функции. Ветеринарные аптеки уже тогда были обеспечены советскими аналогами простагландина F-2α (клатрапростин, эстуфалан).

Приборы для замораживания эмбрионов в парах жидкого азота сконструировали специалисты Харьковского института криобиологии и криомедицины, а спиртовый замораживатель — в институте биофизики АН СССР (г. Пущино Московской области). Техника была проверена временем и оказалась на порядок дешевле зарубежных аналогов [5].

Сегодня, к сожалению, пропорция обратная, российский эмбриотрансфер на 80% зависит от зарубежного поставщика. К тому же, пока инструменты и препараты доходят до специалистов ферм, на них успевает заработать государство и наварить дилеры зарубежных поставщиков. В результате цена, например ФСГ производства Испании удваивается (со 100 евро в Европе до 180 евро в РФ).

Какая же это государственная политика в области высоких технологий, развивать которые нас призывает руководство страны? Мы указывали на эту несуразицу в открытом письме в Председателю Правительства Р Ф, принятом на семинаре специалистов ТЭ в Белгородском ГАУ 5 лет назад:

«…Предусмотреть таможенные льготы на завоз инструментов, препаратов и сред (примерно 20 позиций) для ТЭ из-за рубежа. (В настоящее время цена инструментов из Франции и Германии при попадании в РФ за счет таможенных и прочих сборов удваивается).

Найти другие налоговые и кредитные рычаги для широкого использования в стране биотехнологических методов воспроизводства племенного скота" [6].

И еще вопросы к руководству страны и МСХ. Почему, по примеру бразильцев, «не качают» племенную генетику in vitro новые научные объединения, созданные с целью собрать молодых и талантливых ученых под одной крышей, типа «РосНано», «Сколково» или ««Иннополис» в Татарстане?

«Мне кажется, мы уже больше пользы принесли, чем „Сколково“. Потому что мы делаем, чтобы выжить, а „Сколково“ — чтобы деньги попилить». Под этим высказыванием главы фермерского хозяйства Василием Мельниченко готовы подписаться и авторы статьи, через руки и глаза которых за 35 лет работы с эмбриотрансфером коров (с 1984 года) прошли десятки тысяч эмбрионов высокопродуктивного скота. Так что в неспешном росте продуктивности российских и украинских коров есть и заслуга наших телят-ТЭ.

Мы писали 2 года назад: «Если бы даже десятую часть государственной поддержки фантазий А. Чубайса и прочих нано- и био- стартаперов (не путать со старперами), которые за десять лет так и не привели к заметным прорывам, направить на поддержку репродуктивных технологий племенного скота, можно было за три года закрыть вопрос нехватки в стране молока, и стать экспортно ориентированным государством в торговле мясом» [7].

А еще свести к минимуму забаву богатых скотопромышленников России по завозу племенного поголовья из-за рубежа. Современные технологии в молочном скотоводстве позволяют заменить «тупой» скотоимпорт ускоренным размножением Племени внутри страны.

Кому может услужить техника ускоренного размножения эмбрионов? Как это не удивительно — небогатым скотовладельцам и фермерам, которые не могут позволить себе роскошь покупать племенной молодняк по 200−300 тыс. руб. за голову, а тем более возить племенные стада самолетами и пароходами из-за рубежа. За счет ТЭ можно получить племенной молодняк в 10 раз дешевле, главное — подготовить и предоставить эмбриологам стадо половозрелых телок-реципиентов для пересадки.

Автор: Виктор Мадисон, кандидат биологических наук

‍Полную версию статьи можно прочитать на сайте © DairyNews.today